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国庆长假没玩够？ 普洱这个地方等着你
“你的假期已欠费”“醒醒，该上班了”……经历了7天国庆长假的“撒欢”，节后上班的第一天，你还好吗？还在回味着假日的余味？10月是出游的金秋好时节，这次假期玩的不过瘾没关系，那就找个时间去这里吧！它以三弦为代表的彝族文化，以西黑冠长臂猿为代表的高级生态名片，吸引着不少国内外专家、学者、旅游爱好者来科考、探险和观光。这个神奇美丽的地方就是景东彝族自治县，它位于云南省西南部，普洱市北端，是滇中、滇西北、滇西南三大旅游区的结合部和中转枢纽。景东县有着“中国灰叶猴之乡”和“中国黑冠长臂猿之乡”两个荣誉称号，是我国在一个县内拥有两个动物之乡称号的唯一县份。其境内的哀牢山、无量山国家级自然保护区被列为地球同纬度带上生物资源最为丰富的自然综合体，在不到万分之一的国土面积上保留了占全国三分之一的物种，堪称"天然物种基因库"。来到景东，首先要去的地方就是御笔山森林休闲公园，它位于县城川河坝子边缘，山峰秀美。右边紧临景东陶氏土司时代卫城，是云南省内仅存的四座明代卫城遗址之一，至今仍然保存着原城墙规模遗迹。沿着御笔山栈道而上，满是郁郁葱葱的树林，花香泌人心脾。登至山顶，县城新貌尽收眼底，壮观至极。在县城内，有 [查看详情]
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最佳保质期10年 普洱茶没有保质期越陈越香？
“我在普洱茶饼的包装上只找到了生产日期，没找到保质期，难道普洱茶没有保质期吗?”5月24日，爱喝茶的市民小张告诉记者，他心中一直有个疑问：普洱茶可以一直存放吗?当日，记者咨询了淇滨区多家茶叶店的工作人员，他们表示储存10年左右的陈年普洱茶口感最佳，但只有质量合格的产品在合适的储存条件下，品质才会朝更好的方向转化，而一般家庭难以具备长期储存普洱茶的条件。普洱茶只标注生产日期没有保质期小张告诉记者，他很爱喝茶，尤其爱喝普洱茶。5月24日上午，他在切割一块普洱茶饼时发现，茶饼的包装上只有生产日期却没有保质期。“我倒是听过普洱茶越陈越香、越值钱的说法，但普洱茶毕竟是植物制成的，难道真的没有保质期?”带着疑问，小张查看了家中不同品牌的多块普洱茶饼，发现上面均没有保质期，但均标注了需在清洁、通风、干燥的环境中存放等字样。记者采访了淇滨区多家茶叶店，看到不少茶叶店在显著位置摆放着标有年份的普洱茶饼，其中不少茶饼的年份显示为10年甚至15年。记者了解到，普洱茶有越陈越香的说法，不少茶叶爱好者有收藏陈年普洱茶的爱好，市面上一些陈年普洱茶颇受追捧。业内人士：正确储存10年左右的普洱茶口感最好一家茶叶店的工 [查看详情]
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新疆加快农产品“两张网”建设 供销社电商销售逾20亿元
为加快将瓜果资源优势转化为品牌优势、竞争优势，2018年新疆启动特色农产品疆内收购和疆外销售“两张网”建设，作为主力军，新疆供销合作社联合社当年实现电子商务销售额20.4亿元。新疆瓜甜果香，近年来产量持续上升。为叫响新疆林果“金字招牌”，新疆供销合作社联合社权属企业新疆果业集团通过新疆林果网，以B2B模式为农民销售农产品牵线搭桥，2018年累计在线交易农产品3万余吨。通过与互联网平台合作，新疆果业集团2018年开展网上推介活动6次，60个品类、250多种商品在线展销。与阿里巴巴合作的“寻味新疆”活动则带动15个县域农产品上行，实现直接销售5000余万元、间接销售8000余万元。为加大对疆内农产品收购能力，新疆供销社系统2018年在全疆开工建设5个仓储收购加工集配中心。目前，吐鲁番葡萄干交易批发市场、新疆核桃（和田）批发交易市场、鄯善林果产品仓储加工交易中心已先行投入运营。至今年底，将累计建成56万平方米仓储加工交易设施，仓储、加工、交易设施总经营面积达106万平方米。在疆外销售网建设方面，按照“自建+并购”“自营+加盟”等模式，新疆果业集团织密农产品疆外销售网。2018年先后并购华中地 [查看详情]
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不苦不涩不是茶，越苦的普洱茶越好？
常喝茶的茶友一定都听过“不苦不涩不是茶”、“苦口良药”。在这些话的影响下，我们喝到苦涩的普洱茶时的第一反应通常是接受，而不是拒绝。现在问题就来了，是不是越苦的茶就越好呢？【普洱为什么会苦】因为每个人的口味不同，可能会有小伙伴认为普洱尝起来不苦，但其实茶叶内确实含有涩类与苦类物质成分。根据《中国茶叶大辞典》，茶叶内涩类物质主要有茶多酚类、醛、铁等物质，苦类物质则有咖啡碱、可可碱、茶叶碱等物质。普洱茶内含有这些物质成分，所以如果大家在入口时尝到苦味，这是正常的。【好茶虽苦，但有回甘】普洱茶初入口时会有苦味，但大家必须厘清一点：好的普洱茶并不是只有苦涩这一种味道，它还会伴有回甘。回甘味指的是大家在喝茶时最初会尝到明显苦涩味，之后苦味会消散，一股淡淡甘甜味会自喉咙涌上。为什么会有回甘味呢？浙江大学茶叶研究所所长王岳飞教授曾在其主编的《茶文化与茶健康》这一书中对回甘的来源做出了解释：“茶叶中含有茶多酚，它可以跟蛋白质结合，在口腔内质形成一层不透水的膜。口腔局部肌肉收缩引起口腔的涩感，从而使我们觉得刚喝下去的茶会有苦涩感。如果茶多酚含量比较合适，形成只有一两层单分子层或者双分子层的膜。这种膜厚薄适 [查看详情]
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宝宝们爱吃的南瓜松饼，奶香混合着南瓜香，一学就会
虽说现在已经到了春天，但是一些北方的城市，还是会让人冷的瑟瑟发抖。往常的早晨，我都会早早的起床做早饭，或者下楼去吃方便面、油条。这几天，我在的这座小城，一直在下雨，早上起床对我来说成了一件困难的事情，阴雨天不就是适合在家里睡觉吗？昨天晚上下了好大的一场雨，有先见之明的我意识到了今天早上我也不会早早的起床，于是昨晚就做了香软的南瓜松饼，今天早上起来一热就能吃。浓浓的奶香，混合着南瓜的甜味，让人一大早就精神充沛。南瓜的钙、铁、锌的含量较高，有利于提高宝宝的免疫力，促进生长发育，很适合作为宝宝的辅食。接下来我就把南瓜松饼的制作方法分享给大家。食材：鸡蛋1个、低筋面粉100克、牛奶80克、黄油5克、南瓜100克、白糖10克1.我们先将南瓜洗干净，把南瓜皮切掉，然后把南瓜切成薄片，盛入碗里备用。2.分离蛋清和蛋黄。3.在蒸锅内加入适量的清水，把切好的南瓜放进去，开大火蒸熟。4.在放南瓜的碗里放入5克的黄油，把他们碾压成泥。5.把碾压好的南瓜泥倒在一个干净的大碗中，加入80克的牛奶、蛋黄，搅拌均匀后筛入100克低筋面粉，搅拌成面糊。6.在蛋清中加入5克白糖，用打蛋器打发，再加入5克白糖，继续打发。 [查看详情]
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3种人，年后万万不能喝“普洱茶”，喝过才后悔，别忽视
欢迎大家来到小李说茶的茶叶讲堂，在这一期里，我们将给茶友们分享一下关于普洱茶的品鉴知识。在以往我们分享的专题里，聊到了各种茶类的品鉴讲究，有红茶、黑茶、普洱茶、白茶以及花茶等几个大类，欢迎茶友们点一下上面的关注，让我们在茶叶领域一同前行！现在随着生活水平的提高，越来越多的人喜欢上了喝茶。根据最新的研究数据显示，已经有很多的90后，也开始喝茶了。而不是在喝什么果茶。说来也是，我国的茶文化博大精深，茶叶种类又很丰富，所以很适合将茶文化传承下去。虽说现在喝茶的人越来越多了，但喝普洱茶的茶友却不是很多。大多数人还是相对喜欢绿茶以及红茶。之所以普洱茶喝的人不是很多，原因也是多方面的。一是这普洱茶并非适合每一个人喝，此外，普洱茶假冒伪劣的太多，依照行话里说，就是囤普洱茶会交很多学费！花了不少钱不说，结果喝的普洱也不是正宗的普洱茶。今天，我们先来分享下，普洱茶这种茶类，哪几类人不适合品鉴。年后喝普洱茶，此“3种”人万万不能喝，过来人：喝过才知坑文：小李说茶刚才说了，这普洱茶并非适合每一个人喝。在分享之前，有必要先了解一下普洱茶的分类。普洱茶按照发酵工艺可以分为普洱生茶和普洱熟茶。按照制作工艺又可以分 [查看详情]
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