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普洱茶香溢濠江 茶文化走进澳门
原标题：普洱茶香溢濠江茶文化走进澳门此次品鉴活动由香港新华集团、普洱茶投资（集团）有限公司主办，普洱茶协会、普洱新华国茶有限公司协办。活动上，普洱将重达二十公斤的用今年最佳出品的古树普洱茶制作的澳门回归20周年“龙团”纪念茶赠予澳门特区。“龙团”纪念茶运用了NFC防伪芯片、一物一码、银行票据印刷防伪技术、茶饼成像防伪技术，以国家级非物质文化遗产“普洱茶贡茶制作技艺”完成制作，可溯源、可防伪。“滇澳合作源远流长，潜力巨大。”全国政协常委、香港中华总商会会长、粤港澳大湾区企业家联盟主席、香港新华集团主席蔡冠深博士表示，云南作为“一带一路”经济发展的重要节点，拥有25个国际口岸，是全国国家级边境经济合作平台最多的省份。因此，充分发挥好香港、澳门国际经贸重要平台的作用，促进滇、港、澳互融互通，有利于大幅提升云南乃至整个西南地区的对外开放经济贸易水平，加快地方经济以及社会发展。远在17世纪，澳门三面临海的地理位置为航海贸易提供了便利。澳门更在茶叶输出和把茶文化传播到世界每一个角落方面，扮演着极其重要的角色。澳门与内地同根同源，茶饮文化在澳门同胞的生活中有着举足轻重的地位，成为每天必不可少的生活习 [查看详情]
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单株古树茶是什么，单株古树茶的特点
单株可以说是“古树茶”这个概念出现以后，经过近十多年的演变而成的普洱茶市场上的终极产品，应该说，如今市场上的单株越来越多，一是品种，二是产量。普洱茶的流行历程从“七子饼”，到“古树茶”，再后来，流行“老班章”、“冰岛”、“茶王树”、“国有林”，分得越来越细，虽然这是市场的流行趋势的演变，但同时也折射并指导了普洱茶成茶的呈现。直到现在越来越多的单株出现.应该说，单株是古树纯料逐步被追求的结果，所谓纯料，简单来说，是指某个茶区的毛料，比如勐海地区，易武地区，再细分，具体到某个山头，比如布朗山，攸乐山，再细分，指某个山头的古树毛料，现在市面上大家公认的纯料是指同一个地方的古树，不混采树龄不够的或者台地，这其实已经非常严格了，有再苛刻的，那就是单株了。就是挑一颗古树，采多少做多少，当然，大家的共识还都是比较挑剔的，不是随便挑的，要够条件，所谓“一树一成品”，不是随便一颗茶树都能做单株茶，“够格”作单株茶的，一定是树龄够老，树够大才可以，一般一个很大的古茶园，能选做单株的就几颗树，这个条件，有节操并且有经验的做茶人心里清楚，我们大可不必担心。所以综合起来这么多梯度，这么多挑选，使得古树单株成为了 [查看详情]
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初识普洱 普洱茶的等级划分
普洱茶的等级划分，无关树龄大小，是根据鲜叶嫩度，即芽叶所占比例而定。鲜叶分级指标特级：一芽一叶占70%以上，一芽二叶占30%以下；一级：一芽二叶占70%以上，同等嫩度其它芽叶占30%以下；二级：一芽二、三叶占60%以上，同等嫩度其它芽叶占40%以下；三级：一芽二、三叶占50%以上，同等嫩度其它芽叶占50%以下；四级：一芽三、四叶占70%以上，同等嫩度其它芽叶占30%以下；五级：一芽三、四叶占50%以上，同等嫩度其它芽叶占50%以下。根据鲜叶采摘时间划分毛茶等级根据鲜叶采摘时间划分毛茶等级鲜叶通过萎凋→杀青→揉捻→晒青制成毛茶，根据毛茶原料（鲜叶）的采摘时间，又出现了不同的等级。初制毛茶分为春、夏、秋三个规格。春茶又分春尖、春中、春尾三个等级；夏茶又称二水；秋茶称为谷花茶。普洱茶中以春尖和谷花品质最佳。作为一般的饮茶人，大多数无法接触到普洱茶鲜叶这一关，单从成品毛茶也难以分辨采摘时节，若加工成紧压茶之后，就更难判断了。其实如果能够做到下面四个动作，判断能力和品茶能力都会骤然提升。观其形：即观察干茶的外形和叶底形态。干茶主要看色泽、条索、嫩度等是否合乎该品种的特点。生茶白色部分是芽，墨绿色 [查看详情]
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澜沧古茶2019年茶妈妈新会小青柑皮普洱茶正式上市
2019年8月8日，澜沧古茶2019年茶妈妈陈皮普洱小青柑迎来五周年正式上市。据悉，澜沧古茶也在同日正式发动大型千店同庆茶会线上联动活动，集合品牌线下上千家澜沧古茶全国专营店共办新品茶会，共庆茶妈妈小青柑五周年，力在引领大众品饮的又一轮食养普洱潮流。匠心品质，特有“澜沧味”的小青柑澜沧古茶创始人杜春峄“茶妈妈”和她的团队历经数年研发，数十次南下，将两大原产地国家地理标志保护产品、山地文化与海派文化融合。茶妈妈陈皮普洱只选定广东新会柑的核心产区，践行有机种植理念，所用柑果香气、果味、色泽、大小达到最佳平衡点，结合以纯正的云南大叶种优质原料，以澜沧古茶独特的发酵技术，历经5年的藏养和调配的宫廷级熟普，形成具备澜沧古茶气质的茶妈妈小青柑。延续茶妈妈小青柑“陈醇暖润、好喝舒服”的特点，确保每一颗茶妈妈小青柑都沿袭澜沧古茶品牌特有的“澜沧味”。航天级标准，引航食品安全新征程秉持着对消费者食品安全负责的态度，为提升产品质量，降低食品安全风险，澜沧古茶依托航天科技的高标准、严要求，2019年茶妈妈小青柑已成功通过航天级食品严苛的12项全体系生产细致要求，59个规范性标准和83项产品海量指标的检验推出 [查看详情]
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普洱茶的价格体系是怎样形成的？
普洱茶是复杂的，不仅有生茶、熟茶之分，还有新茶、老茶之分，古树茶、台地茶之分，纯料茶、拼配茶之分……因而其价格体系的形成也是复杂的。我们只能从不同类型的普洱茶来分析其价格体系的构成。老茶价格体系说起普洱老茶的价格，相信很多茶友潜意识里都会闪过“价格昂贵”“天价”这样的关键词。的确，老茶是贵的，30年前的一片7542，不过十几块几十块，到了今天，叫作“88青”就可以升卖到八万一片，除去通货膨胀的因素，上涨也是千倍不止。老茶的价值主要体现在稀缺性和若干年仓储陈化的时间、空间成本和风险上。普洱老茶价格，影响其上涨的因素很多。一是普洱老茶存量减少，导致价格抬升。普洱茶价格受到存量、需求量的影响较大。普洱茶历经多年缓慢的岁月沉淀而成，而时间正是成就普洱茶最宝贵的资源，且时间不可逆，因此老茶弥足珍贵，具有稀缺性，有的甚至属于古董、文物性质。随着品饮消耗，普洱老茶真正是“喝一片少一片”，再加上市场需求量比较大，普洱茶价格会不断抬升。如百年宋聘号、百年福元昌茶王等普洱老茶价格，都是这种情况。二是标杆茶品的价格变动带来的提价。老茶市场中红印圆茶价格是市场上普洱茶价格风向标。市场上蓝印的价格为红印价格的一 [查看详情]
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女人美容减肥不知道选哪种茶？这种茶叶不可错过，很多人说效果好
减肥是一件很痛苦的事，尤其是女性，在食物方面的挑选更是要小心翼翼。很多人都知道茶叶是有着一定的减肥效果的，但是茶叶的种类那么多，而适合女性的茶叶要怎么挑选呢？今天小编介绍一款，一说它的名字，大家都听过，那就是乌龙茶。为什么说乌龙茶适合女性，究竟适合在哪里？美容减肥效果好乌龙茶中有一种单宁酸的成分，这种物质对于脂肪的分解有着很好的促进作用，尤其是对于腰腹部脂肪比较多的女性，乌龙茶可以很好的刺激这些部位的脂肪燃烧，并且在脂肪燃烧的同时，这种物质还可以防止身体吸收多余的糖分和脂肪，做到防与治的结合。其他茶叶中可能也有此物质，但是不及乌龙茶中的含量，它是乌龙茶的主要成分，对于减肥和预防肥胖的效果是很好的。而且乌龙茶中的维生素E十分丰富，对于女人美容来说，维生素E是很重要的物质，对于于维生素胶囊，喝茶就能补充营养素要健康很多提神还能促进消化茶叶多多少少都会有着提神的作用，乌龙茶也不例外，它含有的咖啡因对于我们的神经有着刺激作用，能够促进我们提神。一般的茶叶味道都会比较苦，乌龙茶的味道没有那么浓，而且乌龙茶还可以和很多食材一起制茶，比如红枣、柠檬、陈皮山楂等，经过这些食材的调和，乌龙茶的口感会变得 [查看详情]
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