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第十三届中国云南普洱茶国际博览交易会在普洱举办
有着“天赐普洱、世界茶源”之称的普洱市近年来主动服务和融入“千亿云茶产业”战略，在抓标准、抓品牌、抓融资、抓庄园、抓整合、抓“互联网+”上狠下功夫，擦亮“普洱茶”金字招牌：建成了一批生态有机茶园，培育了一批新型农业经营主体，搭建了一批产业服务平台，推出了一批“四有四可”名山古茶林普洱茶品牌，走出了一条具有普洱特色的现代茶产业发展路子。据介绍，截至2018年6月，普洱市思茅区茶园面积达170685亩，并实现了生态茶园全覆盖，建成祖祥、龙生、原生等5个茶叶庄园。上半年全区完成干毛茶产量8420吨，工业、农业及第三产业综合产值29.9亿元。思茅区现有茶叶生产企业189家、茶叶初制所93家，省级龙头企业4家、市级龙头企业7家。年生产加工能力在500吨以上的茶叶企业有62户，通过SC认证企业82家，茶叶品牌65个。全区种茶农户2.5万户，茶农7.5万人，茶农人均年种茶经济收入达7120元，居全区种植业收入之首，茶产业已成为全区加快经济社会发展和脱贫攻坚步伐的重要支柱产业。随着经济社会的快速发展和生活水平的不断提升，有机食品消费比重增长较快，有机普洱茶就是其中一个倍受瞩目的新兴产业。成立普洱市思茅 [查看详情]
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第十四届中国云南普洱茶国际博览交易会今年四月在昆举行
新闻发布会现场4月26-29日，第十四届中国云南普洱茶国际博览交易会将在昆明国际会展中心（关上）举办。本届茶博会以“绿色云茶·天下普洱”为主题，以有机为引领、绿色为主导，深入落实《关于推动云茶产业绿色发展的意见》，彰显云茶产业种质资源、生态环境、产品特色、民族文化等优势，进一步扩大对外宣传，加强产销对接，促进商贸合作，持续打造“普洱茶”“滇红茶”公用品牌，共同推动云茶产业实现高质量跨越式发展，开创“绿色云茶”新篇章。据悉，本届“茶博会”将使用昆明国际会展中心5、6、7号展厅，共2.1万平方米，设置1000个标准展位。其中，5号展厅为茶生活方式馆。设置标准展位274个，由国际茶叶茶器美学展区、未来茶·新生活方式展区、云南特色茶文化展区暨传承工艺大师展示区组成，主要展示建水紫陶、宜兴紫砂、国内外茶器、木制品、茶加工包装工艺及相关机械设备等。6号展厅为茶产业展示馆。设置标准展位358个，主要由云南高原特色茶产业展示区、国外茶企业展示区及国内知名茶企展示区组成。主要展示云南高原特色茶产业及国内外优质茶产品。7号展厅为云南十大名茶馆。拟规划特装面积1740平方米，由2018年10大名茶获奖企业展 [查看详情]
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好茶配好器，泡普洱茶用什么茶具最好喝？
茶具一：紫砂壶说到普洱的“最佳拍档”，很多茶友的第一反应一定是紫砂壶！普洱茶的特点不在于清雅的香气，而在于醇厚的滋味。紫砂壶材质特殊，吸附性强，能够把普洱茶的异味吸收走，让普洱茶的味道显得更加醇厚柔和。普洱熟茶带有较重渥堆味，陈放多年的老茶带有仓味。紫砂壶冲泡这两种普洱时可以将这些杂味藏起来，改善普洱口感。紫砂壶就像是精致的美颜滤镜，扬长避短，能够放大普洱茶的优点，缩小缺点，使其变得不易察觉。好茶配好器，难怪很多人都把紫砂壶奉为泡普洱茶时必不可少的“最佳拍档”。茶具二：白瓷盖碗除了紫砂壶之外，在说到泡普洱时的“最佳拍档”，白瓷盖碗同样收获了很高的人气。紫砂壶和白瓷盖碗是完全不同的茶具，不同之处共有3点。1.紫砂壶会美颜，白瓷盖碗更真实如果说紫砂壶像一层专注于放大普洱优点的美颜滤镜，那么白瓷盖碗更像是一面镜子，客观公正地反映茶叶质量。普洱茶叶的优点和缺点，皆在白瓷盖碗这里展露无遗，无处可藏。白瓷盖碗不具备紫砂壶的吸附性，它不会为茶叶味道润色，因此白瓷盖碗常用于试茶。试茶就是指不断尝试茶叶投茶量、茶水比例、水温、出汤时间等方式，从中摸索出能泡出好普洱的组合。除了可以展现出普洱茶的真实滋味之 [查看详情]
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云南保险业迅速应对普洱墨江5.9级地震
当天中午，云南保监局就相关工作部署了9项工作措施，推动各项工作扎实有效开展，并向行业下发紧急通知，要求各单位主动加强向地方政府和抗震救灾指挥部的汇报，服从政府统一安排；做好案件接报工作，全面排查摸清灾区承保、出险和损失情况，主动开展理赔服务；做好充分的后援保障，以最快速度履行赔付责任；畅通信息渠道，实行墨江地震估损理赔情况日报告制度。此外，云南保监局还对重大理赔及时给予指导和协调，督促保险公司积极主动提供保险理赔服务，切实保护保险消费者合法权益。云南普洱市保险行业协会也在第一时间收集各保险公司抗震救灾及保险理赔相关信息。并将抗震救灾及保险理赔开展情况在第一时间向市政府和云南保监局报告。中国人寿云南省分公司抗震救灾工作组进行现场排查。各保险公司立即响应，成立主要负责人任组长的工作领导小组，开展应急处置。震中发生地保险机构及时派出工作组赶赴灾区，强化各级机构联动，人保财险、中国人寿云南省、普洱市和墨江县三级机构响应，迅速部署理赔救援工作。积极配合政府部门开展善后处理工作，如人保财险陪同教育部门查看学校教学楼受损情况，中国人寿与住建等单位加强沟通，了解总体受灾情况。太保产险理赔人员、救灾物资 [查看详情]
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普洱茶答网友7问，价格便宜的茶饼有存放价值吗，还爱问这些问题
1.普洱茶的“臭青味”是什么呢？实际上，“青味”和其它的植物一样，来自于叶绿素等物质。制茶工艺中的“杀青”杀的是什么呢？其实是杀死叶片中一定酶的活性，以及叶绿素。为什么普洱茶的生茶当中的新茶会有青味呢？是因为正常的杀青工艺后，只要是“晒青”工艺的，都会存在一定的青味。青味程度的轻重，就取决于炒青程度的轻和重，以及杀青后，晒青时间的长短。青味是茶叶很正常的一个现象，不能笼统地说青味重的茶叶就不好，青味轻的就好。很多茶友都认为，只要是古树茶，就会存在很重的臭青味，其实不是这样的。因为不管是小树茶还是古树茶，在同样的杀青工艺的范围内，茶叶青味的多少，应该是恒定的。闽南联邦调茶局2.什么是“宫廷料”？宫廷料是指，在熟茶发酵完成以后，按照等级分级筛选，最细的一部分，最细嫩的这部分，一般俗称为“宫廷料”。因为它最细嫩，芽头的含量最多。闽南联邦调茶局3.“茶膏”是什么？怎么喝？值得买吗？茶膏，首先它是有历史的，最早的茶膏出现在清代，现在故宫里面还保存着以前遗留下来的茶膏。茶膏，实际上是在一口大锅中不停地熬煮茶汤，把水分敖干以后，最后剩下的物质。过去冲泡茶膏，就是把锅底很硬的剩余物质，直接用开水冲泡， [查看详情]
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常喝普洱茶能调理身体，还有其它的营养价值
健牙护齿，普洱茶中含有许多生理活性成分。消炎、杀菌、能够治疗治痢。抗衰老，茶叶中儿茶素类化合物具有抗衰老的作用。普洱茶功效很多，有较高的营养价值。常喝能调整身体状况。但是女性在生理周期不建议喝普洱茶。冲泡过的普洱茶仍有无机盐、碳水化台物等养分，堆掩在花圃里或花盆里，能帮助花草的发育与繁殖。 [查看详情]
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