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普洱旅游亮相上海大世界城市舞台
近日，在“上海黄浦云南普洱扶贫协作文化活动周”活动中，由普洱市旅游发展委员会主办的“绿色旅游•健康生活目的地”主题日活动在上海大世界亮相。在推介会活动中，普洱市向参会来宾介绍了普洱市澜沧县、墨江县和江城县特有的旅游资源、少数民族文化风情及特色美食等内容，并就旅游线路、旅游产品作了推介，此外，还对“一部手机游云南”手机APP作了详细介绍。相关旅游企业代表对普洱市旅游景区（点）、住宿、餐饮、旅游特色商品等内容作详细推介。普洱市旅游发展委员会还在会场设立了普洱旅游咨询台，以便宣传普洱旅游资源、接受普洱旅游咨询，并着重推广“一部手机游云南”手机APP。据悉，本次活动期间普洱市旅游发展委员会还将深入上海市黄浦区、金山区旅游局探讨上海职工疗休养目的地落地普洱有关事项。 [查看详情]
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学会这4招，快速判断出普洱茶年份！
普洱茶的年份不像人有身份证，可以一目了然看到具体的有效时间；也不像很多新鲜食品一样，有从具体的某年某月某日之前食用完较佳。那么是不是就无法知道它的年份了呢？其实，每一个时间段内的茶品都有着不一样的特点，在自然干净的仓储环境下，抓住茶品的核心特点后，能够大致判断出一款普洱茶的年份。今天就和大家谈一谈怎么快速判断出普洱茶的年份。1.观察外观以昆明干仓恰当存储为例。新茶：新生茶颜色新鲜，通常呈墨绿色，白色茶毫显著；新熟茶颜色暗沉，通常呈黑红色，有的茶品略带金色茶芽。▲新生茶干茶陈茶：陈期在5-10年的生茶：颜色转为绿中带黄，白色茶毫转为金色，茶品油润有光泽。陈期在20年及以上的生茶：颜色黄中偏红油润有光泽，茶毫为金色。▲陈期11年的生茶《岁时》干茶陈期在5-10年的熟茶：颜色转为红中带褐色油润有光泽，金色茶毫显著。陈期在20年及以上的熟茶：茶品颜色红褐油润有光泽，金色茶毫显著。年份越老的茶品，边缘条索会随水分的大量失去逐渐松散，脱落。而新茶通常较紧实，很少出现条索松散的情况。▲陈期10年的熟茶《隐荷》干茶2.识别包装普洱茶的包装一直以绵纸为主，在号级茶、印级茶时代，茶品上无具体日期标识。随着 [查看详情]
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普洱散茶与紧茶有什么区别？
受众多因素的影响，使得每款普洱茶的口感、滋味、价格各有不同。今天小婷重点和大家讲散茶与紧茶的不同二、散茶普洱散茶，没有机器或人工压制，仍然保持原有的茶叶形状，茶叶的外形、色泽度能被人很容易的辨识，因此对于刚接触普洱茶的新茶友来讲是一个非常不错的选择。没有经过压制所以，茶叶比较完整，保留住了茶叶的清香感，冲泡出来的茶汤口感更加香甜；紧茶需要用茶锥攫取，不小心极易弄伤自己，散茶相比紧茶来讲在取用更加方便。三、散茶紧茶就是上面所说的经过压制形成的砖茶、沱茶、饼茶等，将普洱茶压制成紧茶是根据普洱茶的后其陈化的特点所制，有利于普洱茶更好的收藏与口感上的转化。特别上生茶，在储藏过程，呈散茶状的普洱存储起来没有紧茶来的方便。四、散茶VS紧茶1.普洱愈久弥香的特质，使其具有很高的收藏价值。在这一方面，经过高温蒸压、烘焙的紧压普洱茶更干净2.口感上，因为经过高温处理，茶叶内的碱性物质有所减少，会更加醇厚香甜。因此，大部分人打算对收藏普洱茶时，一般会选择紧茶。茶商在收购茶叶后也会尽量加工制作方面3.一般选择紧茶，占地面积小，仓储陈本低，转化度好与散茶相比占据了很大的优势。4.但是散茶较紧茶来讲取用方便，能 [查看详情]
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云南普洱再添一个国家4A级旅游景区
据云南省普洱市旅游发展委员会消息，6月19日，云南省旅游景区质量等级评定委员会下发了《关于批准大理蝴蝶泉公园等4家景区为国家4A级旅游景区的决定》（2018年第2号），正式批准“帝泊洱生物茶谷”为国家4A级旅游景区。至此，普洱市已有4个国家4A级景区。“帝泊洱生物茶谷”坐落于普洱市帝泊洱大道1号，是天士力集团旗下云南天士力帝泊洱生物茶集团有限公司建设的生产工业园。项目距离普洱市中心约10公里，一期占地792亩，交通便利，紧连普洱市著名旅游景点国家森林公园和中华茶博苑，周边群山环绕、自然环境优美。2017年，“帝泊洱生物茶谷”入选中国十大工业旅游示范基地。据了解，从2015年开始，“帝泊洱生物茶谷”开始推行工业旅游，以其先进的茶叶加工技术内容、丰富充盈的茶文化氛围、独特的景观建筑为依托，通过茶旅结合，创新经营，成立工业旅游服务团队，在茶谷内开展茶文化深度体验游项目、青少年夏令营项目、周末亲子游等项目，吸引了众多国内外游客前来参观体验。今年1-5月，“帝泊洱生物茶谷”共接待游客51000人次，同比增长34%。近年来，普洱市全面实施“全域旅游”战略，以推进“旅游+”融合发展、“一部手机游云南 [查看详情]
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喝会普洱茶对你的帮助是什么，那嘴巴喝叼了对你又有什么帮助？
老中医收视率很高，这体现了人们内心对传统文化的追求，还有精神支柱，只是看归看，可是传统中医效果不如西药，这是大部分人知道的。这个原因很大一部分是中药出了问题，按细分来说，产地的中药，即使一样，内质也是不同的，就像现在专家忽悠，散养鸡蛋与大棚鸡的蛋营养物质是差不多的，那是完全吹牛。我们再举一个普遍的例子，啤酒，男人普遍都喝，啤酒导致尿酸高，容易痛风，可是为什么还有一部分人怎么喝都没问题呢？告诉大家一个秘密，你去注意好了，他喝的啤酒，往往是特制，或者喝的啤酒价位较高，就算同品牌，他也有可能是特供的。好了，今天分享到此结束，大家想一想，吃东西为了口爽还是为了身体？那么怎样口爽与健康合一？芽叶肥嫩仁易说茶所提供的参考方法是学会喝普洱茶，因为学会喝普洱茶，连地沟油都可能会喝出来，这就是为什么喝叼嘴的原因，谁都不希望吃坏身体。当然“叼”这种词汇是贬义词，我们真正的意义其实是“品”。那么为什么仁易说茶可以让你学会喝茶？因为仁易说茶的技术是可以把一饼拼配茶的原料品质分出来的，不用通过品尝的方式。凭什么说喝会茶可以让你做到与其他吃的联系在一起？因为真正喝茶人吃的东西嘴刁，因为学会品味后是很难向下兼容的， [查看详情]
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普洱茶性是温是寒，一文为你全解读！
第一、关于茶叶茶性的说明，源自于陆羽《茶经》的“茶之为用，味至寒。”不过，这一点已经被证明适用于绿茶茶性。再次翻查古籍，就会发现：“普洱府出茶，产攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮专、慢撒六茶山，而以倚邦、蛮专者味较胜。味苦性刻，解油腻牛羊毒，虚人禁用。苦涩，逐痰下气，刮肠通泄。”——《南诏备考》；“普洱山在车里军民宣慰司北，其上产茶，性温味香，名普洱茶。”——《云南志》，两个截然不同的结轮，具体这是为什么，我们下面详解。（之前有茶友说古时候还没研发出熟茶，我这里解释一下性温味香这点是不可能存在在新的生茶哪里，这样可以推测原文起码是指陈年生茶，以现代的观点来说，这点更符合是熟茶）第二、发酵不发酵的茶寒热属性不同。中国六大茶类的分类，会根据多酚类物质氧化程度的不同而来的，也即通常所说的“发酵程度”。茶叶经过了“发酵”工艺，寒性会转变，一般发酵茶都性温，，氧化生成茶黄素、茶红素与茶褐素等，茶汤颜色变深，汤感变得醇和，茶性变得温和。普洱茶到底属于热性还是凉性判断茶性的寒凉温热，一般采用方法是通过品饮。普洱熟茶性温，台地生茶性偏寒，古树生茶性偏凉，新茶带热性，这是普遍得出几条结论。味甜、味辛的食品，一 [查看详情]
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