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一壶好茶,给爱茶之人
越陈越香”是普洱茶最大的特点。作为可以喝的古董,普洱茶贵在“陈”,它的品质和价值都会随着时间而升值,这一切得益于普洱茶的后发酵作用,造就神秘不可捉摸的有益菌群,内质含量丰富,口感厚重,时间越久,味会慢慢的褪去,留下茶的醇香,陈香味足,喝着体感,层次都很明显。当然并不是所有普洱茶都是越陈越香的,只有满足优质的茶底、优良的加工工艺、合理的仓储条件基础,才有可能越陈越香。嘉禾乾聘号,懂茶人的专属好茶。 [查看详情]
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瞭望｜一片茶叶上的乡村振兴脉络
罗霄山区罗霄山区是革命老区，大部分属于原井冈山革命根据地和中央苏区范围，覆盖江西和湖南两省23个片区县。片区地处罗霄山脉中南段，山洪地质自然灾害多发。有了天敌友好型LED杀虫灯、粘虫色板等，种茶期间的农药使用量能减少七成以上在外务工的90后村民吴清有返乡盘下了一家生态农庄，“卖风景”和卖茶叶成了他的新生计2022年，狗牯脑茶品牌价值达到33.34亿元。有近十万人从事茶业相关行业，户年均增收超过4000元文|《瞭望》新闻周刊记者熊家林罗霄山脉南麓支系群山中，有座狗牯脑山，因形似狗头而得名。山上产茶，已有300多年历史。以山定茶名，称狗牯脑茶。夏末秋初的清晨，阳光洒向狗牯脑山。茶树上的露水刚蒸发，日头也不辣，正是采茶好时候。何观香穿梭于层层叠叠的茶树之间，双手上下翻飞，一捏、一提、一放，枝梢上最幼嫩的芽，被轻巧拔下，投入背篓。何观香的家在山下的南屏村，距离茶园只有一缕茶香的距离。江西省吉安市遂川县汤湖镇南屏村，曾是罗霄山集中连片特困地区中的贫困村之一，贫困发生率一度超过20%。近年来，南屏村围绕茶文化、茶产业、茶科技“三茶”融合做文章，走出一条茶叶种植提质、茶叶加工升级、茶旅融合新景气的乡 [查看详情]
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亚朵村的茶：助力边陲小村驶入振兴快车道
近日，广电部门首批2021—2025年“十四五”纪录片重点选题规划纪录片，《并肩的地方是晴天》第三季《新时代·新乡恋》栏目在上海广播电视台纪实人文频道播出。亚朵以茶作为切入口，大力地支持乡村振兴，与亚朵村的茶农资源共享，发挥了企业应有的社会责任，节目播出后在引发关注。亚朵酒店创始人、CEO耶律胤表示，“在茶里面，你可以体验到中国人的那份平和，在茶里面，你可以体验到中国人的那份淡然，感受到一份真真切切的温暖。我们希望越来越多的人，去体验这份来自亚朵村的温暖。”2018年初，在亚朵集团的积极推动下，由34户村民共同发起的亚朵茶叶专业种植合作社挂牌成立。同年的6月，第一批“亚朵村的茶”上市，以“产业+消费”的模式为依托，拉开了亚朵村实现振兴致富的大幕，让这个小山村有了更足的幸福感。据悉，近些年亚朵村的茶叶产业规模持续扩大，茶叶种植面积近4000亩，这里生产的茶叶依托特有的销售渠道，在国内大中城市实现深度渗透。原先难以销售出去的“小绿叶”如今变成了“金叶子”，村子摆脱了之前原来的面貌。如此巨大的变化，源于亚朵酒店创始人、CEO耶律胤和这里结下的缘分。2012年，耶律胤前往云南旅游，行至云南怒江 [查看详情]
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普洱再添一生态旅游“绿色名片”
近日，普洱绿谷酒店正式开业迎客，云南普洱市新增一个休闲度假的好去处。（酒店外观绿谷酒店供图）据了解，普洱绿谷酒店位于普洱市思茅区海拔约1300米的北部湿地公园内，是松赞系列里海拔最低的酒店项目也是松赞茶马古道穿越线上的重要一站。酒店旁的生物多样性展示园集中展示了普洱九县一区的珍稀濒危植物和特有植物；附近的云南国际咖啡交易中心是扎根咖啡原料产地成立的国内最大的咖啡交易中心，是云南精品咖啡面向全国走向世界的窗口，未来酒店将与本地艺术家、咖啡师等合作结合当地特色文化推出绝版木刻体验、茶山徒步等项目。（绿色环境）普洱绿谷酒店作为松赞文旅集团主营“精品酒店+目的地旅行”产品，是全省重点推进的七个系列半山酒店品牌典范之一。去年5月，普洱市政府与西藏松赞绿谷文化旅游有限公司签订《普洱北部湿地松赞文旅总部+松赞林卡酒店项目投资协议》及《普洱北部湿地松赞文旅总部+松赞林卡酒店项目合作备忘录》。协议中提到，5年内将在普洱投资不少于11亿元建设10个以上松赞系列酒店和开发相关业态，并打造顺茶马古道沿线拓展项目，逐步向南亚东南亚辐射发展的“松赞环线”一价全包式旅行产品。（酒店设施）近年来，普洱市依托绿色生态景 [查看详情]
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普洱文旅市场回暖复苏
6月以来，云南普洱旅游市场迅速回暖。随着暑期的到来，普洱旅游市场迎来直线式的上升回温。（普洱茶马古城旅游小镇夜市普洱茶马古城旅游小镇供图）今年暑期，普洱茶马古道景区在做好疫情防控的同时，推出一系列暑期旅游优惠政策，推动旅游业复苏，7月以来，普洱茶马古城旅游小镇共接待14万人次。（暑期茶叶研学游普洱茶马古道景区供图）（水上集市普洱茶马古道景区供图）据普洱国家公园景区工作人员介绍，小熊猫庄园酒店在6月29日全国摘星后，平台的搜索量一度上涨260%以上，酒店每部座机每天新增70个左右的咨询电话，近期入住率达九成，酒店每天接送车辆至少得往返七八趟，7月和8月的订单仍在不断在新增。（野生动物游客亲密互动普洱国家公园供图）（跨省游客逐渐增多）航班方面，根据思茅机场公布的数据显示，自航班恢复（6月11日至7月11日）以来，目前普洱思茅机场航线航班恢复趋势持续向好，普洱思茅机场共保障运输航班108架次，现普洱=成都、普洱=昆明、芒市=普洱=长沙三条航线执飞稳定，平均客座率保持在60%左右，并陆续恢复机场早班时刻，预计在8月份，恢复文山=普洱=重庆（华夏航空执飞）航线以及其他省外航线。（戴铮）声明：本媒 [查看详情]
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干货收藏！详细图解普洱茶各大名山名寨分布与特征！
普洱茶被很多茶人誉为“口感上的终点”，成为越来越多茶友的心头好，但喝普洱是“喝茶看山头”，“一山一味”，想要更加深入的了解普洱茶，那还是得先了解了解它们的产区。如果根据产区来划分普洱茶，其中有三个主要产区，分别是临沧产区、普洱市产区和西双版纳产区三大名产区。临沧以前叫“缅宁”，地处澜沧江与怒江之间，因频临澜沧江而得名。这里是世界茶树和茶文化的起源中心，茶树品种众多，号称“茶树基因库”，它也是世界著名的“滇红”之乡，同时还是中国最大的红茶生产基地和普洱茶原料基地。临沧产区以冰岛和昔归的普洱茶最为出名，冰岛普洱茶有独特的冰糖甜，而昔归普洱茶则有浓郁的香气。茶汤入口几乎没有感觉到苦涩感，入口喉部感觉渐渐有股凉气生出，继而双呷生津，生津明显持久，茶汤花果香气柔和，略有糖香清甜之感，口感饱满，气足韵长。昔归位于临翔县邦东乡的忙麓山，它香气内敛，滋味醇厚，回甘生津迅速彻底，入口即生津，回甘快。昔归古树茶以茶气强劲闻名，四泡至六泡后，仍然香气如兰。其茶以温润、柔雅、蜜香、回甘著称，茶汤纯净甘甜，汤色金黄通透，茶性柔雅，汤感醇厚，花蜜香浓郁，苦涩弱，回甘生津迅速，水路细腻。懂过山普洱的口感特性，可以说 [查看详情]
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