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小青柑普洱茶什么味道?
小青柑普洱茶是青柠搭配普洱茶制作而成的一种茶叶,不仅有茶叶的味道,还有青柠特殊的香气。那么,小青柑普洱茶什么味道?小青柑普洱茶口感怎么样?小青柑普洱茶什么味道口感清冽,回味面绵长,一入口稍有苦味,苦过回甘,别有一番风味。一打开包装,就是一股清甜的香味扑鼻而来,很好闻,里面是两个金蛋蛋,很精致的感觉,之前一直不懂青柠为何物,原来是金桔,里面加了普洱,难怪那么香甜的气味。小青柑普洱茶怎么样不愧是小青柑,放在掌心很迷你,很可爱的一个小球球。打开后可以看到小青柑外部有一层白白的像是霜的东西,商家说这是原产地才有的特殊标志。不过闻起来也没那么糟糕,反正也需要洗茶,先试试再说。特意拿了玻璃杯来泡。第一步肯定是要好好洗茶的,用刚烧开的沸水冲入,泡个十几秒就ok了。洗完茶之后,看到表面的白霜已经不见了,应该是被洗掉了吧。第二泡汤色还不错,小青柑的清香真是浓郁,照片里体现不出来,但掀开杯盖的一瞬间,那叫一个香气四溢。也许是这个杯子比较大的缘故,或者是平时我喝茶比较浓,总之在大约三泡之后茶就没有什么味道了。可以看到茶底还是比较油润的,小青柑也被泡开了,表皮鲜绿。小青柑普洱茶优缺点优点:一颗一泡很方便,小袋 [查看详情]
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想冲泡普洱茶却怕麻烦?那就试试这些方法吧
因为普洱茶的冲泡工序繁琐,所以不少茶友都觉得想要喝一杯纯正的普洱茶,有时候真的不是一件容易的事。冲泡一杯适宜的普洱茶,不止受限于时间、空间,毕竟撬茶、烧水、洗杯具、洗茶、冲泡也不是随时随地就可完成的。小茶觉得:若要想喝一杯纯正、口感佳的普洱茶,方法其实很简单,只要静下心来冲泡便可,茶具可优先选择紫砂壶、盖碗。那有没有简单的泡茶法呢?当然有,接下来小茶就为大家介绍几种比较方便的普洱茶泡法:一、煮普洱茶可根据自身喜好选择生普、熟普或生熟混煮。在煮茶壶内放入10-20克普洱,注入800-1000ml凉水(可根据自身喜好进行调整),大火煮开后,转小火再煮5分钟左右,便倒出茶汤。再次加入同量的水,煮开后再小火煮10分钟,倒出茶汤,茶渣丢弃。在每次想喝时,可用微波炉加热,或是掺入一些开水。二、飘逸杯泡法觉得煮茶比较麻烦或怕被盖碗烫手的,可以选择使用飘逸杯进行冲泡。取茶叶5~8克(也根据个人喜好增减),用沸水泡10秒左右倒掉,这道是洗茶。后面就根据个人的喜好来决定冲泡的时间了,这样即便给很多人喝也不会太麻烦。三、茶叶形状选择以前普洱茶大都以357克饼茶、250砖、100克以上沱为主,每次冲泡都需要撬 [查看详情]
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冲泡普洱茶如何选择适宜的茶具?
只有茶成不了茶席,因没有茶具泡不了茶,一套茶具对于茶席的重要性显而易见。“水为茶之母,壶为茶之父”,茶具基本上有两种,一是茶壶,一是茶碗,没有好的茶壶茶碗,再好的茶叶也无用武之地。茶具的价值茶具,又称茶器具,茶器有广义和狭义之分,广义是指完成泡饮全过程所需设备、器具、用品及茶室用品;狭义仅指泡和饮的用具,即茶杯、茶碗、茶壶、茶盏、茶碟、托盘等饮茶用具。从古至今,我国饮茶用的器具种类繁多,各式各样,因民族、地区不同,千差万别。古代茶具,除陶器、瓷器外,还有石器、竹器、木器、锡器、铜器、漆器、银器、金器、玉器、水晶、玛瑙等。茶具上还绘有各式各样的精美图案,品茶时就多了一种美的享受。茶具对茶汤的影响,主要体现在两个方面:一是茶具颜色对茶汤色泽的衬托。陆羽在《茶经》中提出“青则益茶”,即青瓷茶具可使茶汤呈绿色(当时茶色偏红)。随着制茶工艺和茶树种植技术的发展,茶的汤色在变化,茶具的颜色也随之而变。二是茶具的材料对茶汤滋味和香气的影响,除要求材质坚实耐用外,还需不损害茶叶品质,尽量发挥出茶性。中国茶具,种类繁多,造型优美,兼具实用和鉴赏价值,为历代饮茶爱好者所青睐。茶具的使用、保养、鉴赏和收藏, [查看详情]
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以传承促进取 云南普洱持续推动茶产业高质量发展
“茶园是茶产业发展的基础,不仅关系到千家万户的茶农,还关系到茶企以及广大消费者。要发展好茶产业,从我几十年的种茶制茶经验来说,‘走有机化道路、培育好良种、坚持创新发展’这三件法宝不能丢。”这是云南省普洱市“大国茶匠”“云南无性系茶树良种之父”肖时英生前接受采访时说的一段话。时至今日,说这句话的人已经不在人世了,但做这些事的人已经有了很多。做大做强有机茶重塑普洱茶产业做有机茶,是趋势,也是重塑普洱茶产业的关键之举。这已成为普洱茶人们的共识。普洱祖祥高山茶园基地内工人正在采茶(8月18日摄)。新华网刘起摄走进普洱祖祥高山茶园有限公司基地,虽已入秋,但碧绿的茶树仍在吐露着新芽,除了一眼望不到边际的茶园,散落在茶园周边的香樟树、灯台树等树种,茶园里觅食的鸡、鸟等动物也为茶园增添了生态和谐的美景。这也契合了有机农业所追求和倡导的顺应自然、可持续发展理念。“开始种茶时,因为不懂技术,地里的茶苗成活率不高,产量也低,于是我开始四处拜访培育茶苗的专家,这让我接触到了肖时英老先生。”普洱祖祥高山茶园有限公司董事长董祖祥介绍,1999年自己刚开始种茶时,完全不知道“绿色、有机、生态”的概念,随之而来的却是 [查看详情]
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普洱思茅: “小茶叶”摘出“大产业”
秋天到了,丰收的季节也随之而来。黄澄澄的是芒果,红通通的是咖啡,绿油油的是茶叶,一阵凉风吹来,风儿仿佛手握画笔,在普洱市思茅区云仙彝族乡的大地上,绘就一幅茶田画。云仙云海。(2022年8月10日摄)茶产业是思茅区云仙彝族乡主导产业之一,云仙彝族乡现有茶园面积6411.8亩,投产面积5289.4亩,茶年平均产量687吨,预计年产值达755.7万元。近年来,为扎实做好茶产业发展工作,实现预期目标,云仙乡以“绿色有机”为主线,按照“提质增效、结构调整、品牌带动”的发展思路,全力打造“云仙有机茶”区域公共品牌,组织动员党员群众积极参与有机茶产业发展,培育区域茶产业集群,千方百计做好茶文章、走好有机路,助推茶产业高质量发展。当地成立茶产业专班,专班下设茶产业发展工作组,统筹推进全乡茶产业发展相关工作。对口职能部门协调联动,点对点下沉村组,集中力量推进有机茶产业发展壮大。同时,邀请市、区农技人员到云仙乡创新创业工作,组建基础性服务和邀请茶叶专家服务团队抓茶产业发展工作。充分发挥村级党组织的作用,当地以“支部领头+党员带头+群众参与”模式,充分统筹协调资源,在茶叶“生产端”发力,按照芦山村茶叶走好小 [查看详情]
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普洱茶的功效与作用 泡普洱茶的方法
普洱茶的什么,普洱茶的功效与作用普洱茶又称为绿茶,产于中国的云南省,是一种非常古老的中国茶叶品种。相传普洱茶最早可以追溯到公元前221-206年,当时秦始皇封建为“广陵郡”。中国古代医家们就已经开始将普洱茶描述为“益气和中”、“补血益气”的功效。普洱茶拥有独特的香气和风味,能够帮助人体补充水分和能量。它含有大量的天然抗氧化剂、多酚类物质、维生素C和蛋白质,能够有效保护人体免受氧化伤害。此外,普洱茶还含有大量的鞣酸,这是一种天然植物化学物质,具有很强的抗氧化能力。长期食用普洱茶对人体健康是十分有益的。它能帮助人体保护心脏、预防冠心病、加速血液循环、促进新陈代谢、保证皮肤光泽、强壮骨骼和明亮眼球。此外,它还可以帮助人们减少体重、预防便秘和胃病。食用方法也十分简单便利—无论是在家里还是在办公室或者是在旅途中都能随时食用。泡普洱茶的方法:将2-3克干茶提前泡好,再将其放入300-400ml开水中冲泡3-5分钟即可。普洱茶之所以具有这么多的功效和作用,主要得益于它所含有的多种成分。例如,普洱茶性味平和,含有大量的天然茶氨酸、儿茶素、氨基酸、鞣酸、多酚、香气物质、胡萝卜素等成分,这些成分都具有一定 [查看详情]