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听说茶叶有农药残留？爱茶人士莫要慌
又到春茶上市的季节了。有关茶叶农药残留的问题可以说从未消停，时不时就会有一些非常博眼球的帖子出来。咱们今天就来说说茶叶农药残留的问题到底严不严重，喝茶真等于喝农药吗？茶叶为何要用农药？茶因其天然、健康的属性广受喜爱，甚至是不少人每天必备的饮品。饮茶者自然希望喝下去的茶绿色无污染，没有农药或其他有害物质，但这是不现实的。茶树通常生长在温暖潮湿的环境中，比较容易发生病虫害，其规模化种植过程中必然离不开农药的使用。据统计，目前茶树或茶叶上使用的农药有几十种，主要是杀虫剂、除草剂等。茶叶主要用些什么农药？我国从20世纪50年代初开始在茶叶生产中使用农药，至今已有60多年历史。最开始的20年间，茶叶中使用的主要是滴滴涕和六六六等高残留农药，因此那个阶段的茶叶中农残水平可以说是最高的。后来人们逐渐认识到这些农药会长期残留在环境中不被降解，致使地球上几乎每个角落都能找到其踪影，给我们生存的环境带来了持久的伤痛，于是各国陆续禁止其生产和使用。随着社会发展，越来越多高残留或高毒农药被淘汰，转而被一些高效、低毒农药替代。茶叶也不例外，《中华人民共和国食品安全法》规定，禁止将剧毒、高毒农药用于蔬菜、瓜果、茶 [查看详情]
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一片小茶叶 承载大梦想
3月22日，在沿河自治县新景镇姚溪村茶园，40多名群众正忙着采摘春茶，收获的喜悦溢于言表。“这茶叶可圆了我的致富梦啦。”今年46岁的村民汪仔权高兴地告诉记者，他家茶园自2月20日开采以来，卖茶青已获得了近万元的收入。2016年至2017年，在村委会的发动下，汪仔权把自家10多亩土地全部种上茶苗。在他的精心管护下，茶树长势特别好，今年达到了盛产期。“近段时间，天刚刚亮，我就和妻子背着背篓到茶园采摘茶青，下午便将茶青按照每公斤140的价格卖到村合作社，每天收入都有500元以上。”说到收入，汪仔权相当兴奋。“以前，我们主要靠种植玉米、稻谷、红薯等传统作物，收入仅能维持家里的生活，想买点水果吃都舍不得。自从种了茶叶，收入增加了，只要家里人喜欢吃的，随时都可以买，生活比以前好多了。”汪仔权说。同样，该村50多岁的茶农陈术荣，家里4口人，种有茶叶5亩多。近段时间，他每天与妻子早出晚归在茶园里采摘，每人每天可采茶青2公斤左右。“开春以来，我家卖茶青的收入已达到7000多元。今年，仅靠茶叶，我们家就可以增收2万多元。”陈术荣说。采摘现场，由姚溪志飞茶叶农民专业合作社聘请的茶叶专家庹华明，正忙着为群众示 [查看详情]
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选择普洱茶不知不得几个秘密，你懂吗？
我本来对茶文化无感，但是男友是个爱喝茶的人，所以慢慢也懂了一点。不过我不是什么茶都爱喝，我只钟情于糯香普洱茶，是有次无聊陪男友喝茶爱上的。男友的茶一部分都是在网上购买的，看我喜欢就又买了两饼，不得不说，不管从茶叶的包装还是叶底，香味，口感，耐泡度等角度来看都是属于上等的好茶。产地正所谓好山好水出好茶，好树好土出好味，这款普洱茶叶源自云南熟茶生产地西双版纳勐海县，遍布原始森林、自然山泉勐海年平均气温18.7°C，年均日照2088小时，年均降雨量1341毫米，平均每年雾日107.5~160.2天。平均海拔1698米，所以高山云雾才能出好茶。亮点包装有个木盒，可以当茶台用，包装档次高，分量很足，敦实。拿在手里挺有面子。其采用了正统水泥地渥堆发酵工艺、三遍静电除尘，原料更干净，味道更纯正，口感更醇香。很耐泡，观察茶饼，发现它是传统石磨压饼，饼形非常的饱满，外观油润，松紧适中，金豪尽显，适宜转化，而且撬饼更方便。发现茶梗不多，那么耐泡的原因只有一种可能：此款茶是古树茶，最起码是拼配了古树料，而且从喝后发汗的迹象表明，古树料的比例不会低。综合来讲，此款茶的性价比还是不错的，甚至是物超所值，拿来喝或 [查看详情]
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2021年去哪儿玩？旅游业或迎这些新玩法
两会闻风丨2021年去哪儿玩？旅游业或迎这些新玩法中新经纬客户端3月8日电(熊思怡)随着国内疫情得到有效控制，中国旅游业逐步复苏。为助力旅游业转型升级，2021年全国两会期间，多位代表委员建言献策。数字化推动旅游业升级2021年政府工作报告提出，发展健康、文化、旅游、体育等服务消费。关于旅游消费，2月22日，中国旅游研究院发布的《2020年旅游经济运行分析与2021年发展预测》指出，未来将是消费升级、个性张扬的小康旅游，是数字驱动、场景创造的智慧旅游，是科技创新支撑的现代旅游。全国政协委员、网易公司首席执行官丁磊建议，搭建数字文旅合作服务平台，拓宽智慧文旅全产业链条，深化科技企业与文化文物单位、旅游景点等线上线下融合发展；打破数据孤岛，推动政企机构数据共享开放，打造一批“沉浸式旅游”范本项目，推动文旅产业转型升级；政府应出台专项补助等举措刺激消费，把数字文旅打造为疫后新增长点。全国政协委员、北京市政协副主席、北京市工商联主席燕瑛还建议，进一步提高冰雪体育旅游行业在线化率，依托数字技术从供需两端赋能冰雪体育旅游发展。在供给侧，通过“线上预约平台+智能终端设备+数字管理系统”加快景区数字化 [查看详情]
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普洱：又见靓丽风景线，旅游厕所换新貌！
自“厕所革命”开展以来，普洱市持续推动全市各景区、旅游线路、乡村旅游点等旅游厕所的建设与提升改造工作，把推进“厕所革命”作为推动全域旅游的重要抓手，不断提升旅游服务设施建设水平，为游客提供舒心的游览体验。如今，各景点、景区旅游厕所在标准化、特色化、人性化、智慧化上实现多点突破，已成为普洱市一道看得见的文化风景。通过建设改造，普洱市各景点、景区旅游厕所存在的旱厕已全部消除，旅游厕所的建设与管理更加符合现代时尚、方便实用、节能节水、保护环境的要求，既体现了人性化，方便游客，又体现了景区特色和民俗特色，且全部按照国家A级旅游厕所标准建造。在天士力帝泊洱生物茶谷，游客中心的旅游厕所严格按照3A级旅游厕所外观建设，外观上与景区的工业旅游风格相符，内部装修注重完善设施设备配置，将茶文化主题元素融入其中，同时做到wifi全覆盖，接入“一部手机游云南”APP，打造时尚、环保、文化新颖的“智慧厕所”，游客在享受优质服务的同时，还可感受生物茶谷浓郁的茶文化气息，获得神清气爽的愉悦感、舒适感。值得一提的是，普洱旅游厕所不仅在智慧化方面下功夫，更在特色化进程中实现全方位探索。普洱国家公园景区内的树形旅游厕所， [查看详情]
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品味普洱茶的三大难点：水性、喉韵和茶气
随着普洱茶被越来越多的人了解、接受，品鉴普洱茶成为了一种健康、时尚、高雅的休闲娱乐方式。普洱茶的品鉴是一个综合感知的过程，主要是在视觉、味觉、嗅觉的综合运用过程中去鉴别普洱，感知普洱，用心去体验普洱。在品茶过程中，最绕不开的就是关于茶的陈韵、香气、味道、喉韵等的讨论了，今天我们就来讨论一下普洱茶品鉴中的三大难点：水性、喉韵和茶气。NO.1普洱茶的水性在品鉴普洱茶时，经常会用到这样一个名词——水性。与之相似的还有“水味”一词。其实，水味和水性是不同的两个概念：水性是指普洱茶的茶汤在口腔中所引起的各种口感，除了味道，其他感受都可以归为水性。水性分为滑、化、活、砂、厚、薄、利等，其中滑、化、活、砂、厚是上等普洱茶的特点，而薄和利则是此等普洱茶的特点。1、滑指茶汤入口顺滑，茶性柔和。滑的特点是普洱熟茶和陈化过的普洱茶所具有的，滑的程度随着陈化时间的增长而增强，正是“越陈越香”的体现。2、化入口即化，是优质陈年普洱茶的特征之一。普洱生茶和熟茶经过长期合理存放，水性都可至化的境界。一般，生茶表现的化要比熟茶来的高雅，生茶陈化很长时间才能达到化的境界。生茶需要60年以上，熟茶需要30年以上的陈化时间 [查看详情]
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