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普洱属于什么茶?为何中国十大名茶中没有普洱?背后只有1个原因
前两天我写了一篇关于“中国十大名茶”的文章,读者们的反应非常强烈,评论区有高达1000多条褒贬不一的评论,有着各种不同的声音,这就说明大家对茶叶还是十分关心的。针对网友们问得较多的问题:闻名中外的普洱茶为何没有入选中国十大名茶?今天我就为大家详细解答,希望能够解开大家心中的疑惑!首先我们来看看“云南的普洱茶”到底属于什么茶?普洱茶到底属于一种什么茶?我国是茶的故乡,茶叶在我国的历史可以追溯到几千年前,经过几千年的漫长发展,据不完全统计,现在市面上的各种茶叶总共差不多有上千种,即使是有点名气的常见茶叶也有上百种。各种茶叶的名称也是五花八门,有根据茶叶产地取名的,有根据茶叶的形状来取名的,也有根据茶叶的历史典故来取名的……,而很多茶叶的名字,听起来会给人一种深深的神秘感。面对成百上千种的茶叶,我们总得按照一定的标准来为它们划分一下类别,不然就显得十分凌乱。因此,我们平时所说的“传统7大茶系”就是把茶叶按照颜色和加工工艺的不同而划分出来的,他们分别是:红茶、绿茶、黄茶、乌龙茶、白茶、黑茶和花茶七大茶系。那我们的普洱茶到底属于其中的哪一种茶系呢?其实对于普洱茶的分类,一直都存在着争议,有人说它 [查看详情]
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普洱:夯实生态家底 做足绿色文章
在“生态立市、绿色发展”理念的指引下,普洱市各地坚持发展是第一要务、保护是第一政绩,要绿色、生态、惠民的GDP,不要污染、低效益的GDP,在发展路径上,坚持发展和生态“两条底线”一起守、绿水青山和金山银山“两座宝山”一起建、百姓富和生态美“两个成果”一起收,绿色发展步伐加快,成效显著。资料图普洱肉牛产业稳步发展近日,孟连傣族拉祜族佤族自治县芒信镇拉嘎村南岭村民小组举行肉牛养殖分红大会。分红现场,村民们一起分享着肉牛养殖分红的喜悦。南岭村民小组于2016年成立了孟连鑫牛养牛专业合作社,该项目使南岭村民小组全部农户受益,确保群众增收有支撑、可持续。孟连鑫牛养牛专业合作社理事长曹蛟说:“非常感谢党和政府的产业扶持政策,让我有机会在南岭小组成立了合作社,发展肉牛产业。在新冠肺炎疫情形势十分严峻的情况下,我们合作社克服重重困难,如期实现了分红。”日益发展壮大的肉牛养殖产业,正在成为普洱市巩固提升脱贫成效、稳步提高群众收入的重要产业。在龙头企业的带动下,镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县勐大镇肉牛产业实现了快速发展。镇沅高山牧归养殖有限公司负责人介绍:“公司主要以繁育饲养本地黄牛及土鸡养殖生产为主。养殖场 [查看详情]
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一天一点普洱(2084)普洱又火了!
3月以来,随着国内疫情防控形势稳中向好,普洱旅游市场呈现复苏趋势,游客出行热度持续上升。据普洱市文化和旅游局统计,2021年1月,普洱市国内游客接待量147.68万人次,2月游客接待量164.66万人次,3月游客接待量仍在继续增长。(墨江北标园景区内游人如织)在常态化疫情防控下,普洱市旅游景区热度呈现稳健恢复态势,团队游成为思茅区旅游市场消费主体,部分景区游客接待量“节节高升”,其余各县散客自由行快速回流,种种迹象表明,普洱市旅游业正强劲复苏。旅行社业务强势复苏团队游“风靡”景区随着新冠疫苗全民免费接种、国内低风险地区凭绿码自由通行等好消息接连传出,刺激了国人出游热情,周边游和跨省游回暖趋势明显。普洱市杨丽旅行社、金凤旅行社等多家旅行社逐渐从疫情影响中扭转局面,焕发出“春”的生机。普洱携程旅行负责人告诉记者,近段时间以来,省内外游客咨询量剧增,预定火爆,游客出游信心倍增。3月18日,普洱17家旅行社及门店首次结成“普洱旅游联盟”,意味着将极大地整合普洱旅游资源,推出优质、新颖的旅游线路产品,为带动普洱周边游、省外游客跟团游做足了准备。普洱国家公园是普洱绿色生态的缩影,近年来,“康养旅居 [查看详情]
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普洱市加快融入大滇西旅游环线——最美风景“串珠成链”
思茅区倚象半山酒店促进了旅游发展普洱市作为大滇西旅游环线重要组成部分,立足于生态环境优美、文旅资源富足的优势,强基础、补短板,将区域内自然、人文、边境风光等旅游资源“串珠成链”,为打造“云南只有一个景区,这个景区就叫云南”贡献力量。补短板,优先发展交通网络。围绕省委、省政府确定的3200公里“8”字形大滇西旅游环线,普洱市以高速公路、机场、铁路等重点,大力推进“能通全通”、“互联互通”工程建设,认真做好土地、资金等要素供给,优先织密交通网络。区域交通网络快速发展,重要景点景区正串成美丽的“珍珠项链”。强弱项,全力完善旅游设施。以打造全省最美州市为契机,加快推进半山酒店建设,今年底将建成运营半山酒店13个、A级以上旅游景区18个。推进旅游产业与文化、农林、体育、工业等产业深度融合发展,打造一批“体验式”、“沉浸式”慢游旅游产品,宁洱那柯里茶马驿站、澜沧老达保、景迈山、墨江碧溪古镇等一批旅游产品成为新网红旅游目的地;此外,依托“一条线”(北回归线)、“一条江”(澜沧江)、“一座山”(景迈山)、“一片叶”(普洱茶)、“一座城”(西盟县城),以景迈山古茶林文化景观申遗、哀牢山无量山“两山”国家 [查看详情]
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论普洱茶的正确存放
普洱茶的一个特点就是“越陈越香”,所以很多茶友都是边喝边存。要想普洱茶的品质不受影响,了解正确的存茶方式很重要。下面跟华祥苑小编一起来了解下吧!普洱茶的存放最基本的条件就是:通风、干燥、避光、无异味,且不与有毒、有害、有异味、易污染的物品混放。一、短期存放如果只是短期存放的话,可以参考下面三个方法:1.放在密封铝箔袋中保存。撬茶时打开,取完时放回密封。2.选用不透气的上釉瓷罐、密封性好的锡罐、紫陶罐等,只要确保密封性,就能避免氧化过度。3.在面对有杂异味的老茶、涩味明显的新生茶、突然产生酸味的茶等有小毛病的茶时,放在紫砂罐中可以解决问题。二、长期存储有些茶友有收藏普洱茶的习惯,如果是长期收藏保存的普洱茶就需要格外的注意了。1.在清洁、避光、防潮的环境中密封保存。2.紧压茶优先,越紧越好。散茶接触空气面积大,容易氧化,不适宜长期保存。压得越紧越好则是因为有利于保持小环境的稳定。3.存茶量越大越好,仓库大量存储更有利于保持微生物小环境的稳定。所以很多茶友会放在专门做普洱存储的品牌店中存放。以上就是小编的相关分享,希望能给大家带来有价值的参考。 [查看详情]
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普洱茶让人着迷的原因是些什么?
很多资深普洱茶茶友认为,普洱茶是茶人的最后一站,一些普洱茶茶友被普洱茶的汤色吸引,一些陈年普洱的汤色如同法国葡萄酒一般,一些茶友被普洱茶的产地、树种所吸引,它是云南独有的大叶种……总之,普洱茶让人着迷的原因,不止这些!普洱茶让人着迷的原因有哪些?魅力一:产地特点普洱茶的产区主要分为西双版纳、普洱(原思茅)、临沧三大主产区,90%甚至95%以上的普洱茶原料,均来源于这三大茶区西双版纳茶区:西双版纳茶区主要分为两大版块,勐海县和勐腊县勐海茶区气温高、雨量充足,其产区茶叶特点为:香气浓郁,滋味足,茶质厚、苦涩度相对较高,茶气猛烈勐腊县主要以易武茶区为核心,易武是整个西双版纳茶区中气温较高,早晚温差大、雨量最多的地方,其古老原始茶种种类丰富,其滋味厚,香气好,苦涩味低,有着汤柔水甜的特点临沧产区:以勐库、邦东、马台、凤庆、永德等地最为出名,其中凤庆以滇红茶为主普洱(原思茅)茶区:普洱茶区其现代茶园建设在几大茶区里算是最好的,茶园种植集中,产量大。其中景迈山古茶园最为出名魅力二:制作工序1、杀青。晒青毛茶采用铁锅杀青,因大叶种含水量高,杀青时必须闷抖结合,使茶叶失水均匀,达到杀透杀匀的目的2、揉 [查看详情]