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  • 真正的玩茶,贵在平常心

    来源:本站原创     2010年11月19日15:38
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    正儿八经喝茶学茶已有五个年头,常年混迹于各大茶叶群,对于不同种类的茶叶都略懂一些,但说到底还是门外汉。作为一个纯粹的茶客,还需要更多地虚心求教,对茶也会有该有的尊重。

    近年来,玩茶的人越来越多,能使用“玩”字的一般都是那些自认为很懂茶的人,可能一饼茶,可以讲出它的历史、山头、树龄、工艺、仓储、年份、香气、滋味、口感、冲泡方法、升值空间等等;也可以讲是否纯料、拼配、单株、新茶、老茶……只要是跟茶有关的,都可以拿出来评头论足。

    茶文化兴起已经很多年了,绝大部分归功于茶行业从业者的大力推动,以及不同玩家群体的疯狂宣传。可以看到,更有无数跨行业的爱茶人加入卖茶的队列,当然不止是生意人,还有收藏玩家,总之,“玩茶”已经被定义为一种高品位生活方式。

    但是玩归玩,也要有个度,如果玩过了,最后会适得其反,自食恶果。

    有玩家坦言:“本来是玩玩茶,结果被茶玩了。本来只是喜欢喝茶,听说茶叶具有收藏价值后,就越每年囤一些,最后存货越积越多,莫名其妙就在茶叶上投资了很多钱,喝也喝不完,卖也卖不出去。

    小编也喜欢存茶,幸好时常囊中羞涩,家里最多也就十几斤,碰到特别喜欢的就买一两斤留着慢慢喝,投资这种事还是留给生意人吧!哈哈!

    不要在追求境界的路上越走越远,忘了因何而出发。

    不要利欲熏心。生产所谓的老旧茶、古董茶,看到福鼎白茶有市场,就倾尽心血去用别的原料大批量生产白茶,最后只会亏的血本无归。

    还有一些人好为人师,自己还没搞明白茶叶所含元素种类和作用,就到处给人讲解,学了点茶知识皮毛,就敢讲回甘、茶气、韵味,硬生生把茶学“玩”成了玄学,只为博眼球,最终害人害己。碰到真正懂茶的高人,只会自取其辱,贻笑大方。

    真正的“玩茶”,贵在平常心。

    尽享茶的美好,而不是占有,须知,茶道之本,也不过是烧水点茶,多喝,多思考,多总结,才是最重要的。

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