炎炎夏日，教你做风味普洱茶

普洱生茶具有降热散温、生津止渴的作用，生茶未经人工发酵，导致茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等基本成分尚未能充分转化，入口苦涩，茶性较寒，生茶也具有一定的刺激性，但在夏季饮用，却有消暑去燥、清热止渴的作用。

但我们都知道普洱茶需要用95℃的沸水冲泡，但炎炎夏季，本来就够热了，在喝一杯95摄氏度的茶水，大部分人还是无法接受的，今天小编就整理了一下花式泡普洱茶的方法，赶紧学起来吧。

冰镇普洱茶

我们将冲泡好的普洱茶冷却后，放入冰箱冷藏，待冷却后再取出饮用，口感清凉醇和，加上普洱茶本就具有良好解渴、防暑、提神的作用，冰镇后效果更为显著，尤其是第二天出门带上一杯冰镇普洱茶，一天都会很清凉哦。

菊花普洱茶

用普洱熟茶加上贡菊一起冲泡，菊花具有清热解毒的作用，熟茶茶性温和，两者同时饮用，性能调和功效倍增，菊花配合熟普，可以消减菊花的寒性，避免对脾胃的刺激，又能保留其镇静解毒等功效，但是易上火的同志在夏季还是要少饮用普洱熟茶。

柠檬普洱茶

在冲泡好的普洱熟茶中，加入几滴柠檬汁或者现切的柠檬片，加入少许蜂蜜或者白糖，口感酸甜，柠檬具有生津消暑，普洱熟茶具有健胃消食等功效，而且柠檬与蜂蜜可以大大减少普洱茶中的“茶味”，两者相配效果更为显著，冷藏后饮用更佳。

这才是夏季花式喝茶的方法，传统的普洱茶也要不断尝试创新，才能喝到它更多的滋味。

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